Resep Membuat Pancake
| Label: Kuliner | |
Bahan :
- 4 btr telur
- 800 ml susu kedelai
- 4 sdm gula diet/gula fruktosa
- 500 g tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 1 sdm gula diet/gula fruktosa
- 1/4 sdt garam
Saus :
- 100 g stroberi, iris dadu kecil
- 100 g nanas, iris dadu kecil
- 100 g kiwi, iris dadu kecil
- 1 sdm gula diet/gula fruktosa
- 1 sdm air jeruk lemon
Cara Membuat :
- Membuat saus: Aduk bahan saus lalu masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mengental. Sisihkan.
- Membuat Pancake: Aduk susu kedelai dan telur. Ayak tepung terigu dan baking powder, tuangkan campuran telur sambil diaduk rata.Masukkan gula dan garam, aduk rata, diamkan selama 15 menit.
- Panaskan wajan anti lengket, oles dengan mentega. Letakkan ring ukuran 10 cm. Tuang adonan ke dalam ring. Biarkan hingga berlubang. Tutup wajan. Biarkan hingga matang. Angkat.
- Sajikan selagi hangat dengan saus.
Untuk 8 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi : 179 Kkal
Protein: 7,6 g
Lemak: 4,8 g
Karbohidrat: 25 g
Posting Komentar